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为什么车厘子一个月到中国却不腐烂？_我的网站

A | ■ 本报记者佟玲　　兴城市消防救援大队现辖3个消防救援站，有消防救援人员74人，承担着兴城市24个乡镇、2113平方公里、近60万人口的防火灭火、应急救援任务。视频加载中...我们平时吃到的进口车厘子主要来自美国、智利和加拿大，这些国家的车厘子种植地与中国隔着半个地球，运输时间动辄20-30天。

B | 按理说，新鲜水果的损耗率高得惊人，它又是如何光鲜亮丽地出现在我们面前？车厘子的保鲜秘诀从源头开始。

C | 　　近年来，兴城市消防救援大队忠诚践行习近平总书记“对党忠诚、纪律严明、赴汤蹈火、竭诚为民”四句话要求，大队及下辖队站先后被评为辽宁省青年文明号、先进大队、先进基层党组织，多次获得精神文明单位、学雷锋活动示范点等荣誉，受到地区级以上表彰24次，3名指战员荣获二等功、18名指战员荣获三等功。种植户通常选择果实七成熟的时候，此时的车厘子乙烯释放较少，延缓了衰老过程。特别是2023年，大队被国家消防救援局记集体三等功一次，被省委、省政府评为“文明单位”，获得辽宁省“五一劳动奖状”，被命名为“辽宁省学雷锋活动示范点”，被评为全省消防救援队伍先进基层党组织，被命名为市“孝道文化示范点”；兴城市委、市政府为大队记集体三等功一次，为12名指战员记个人三等功和嘉奖。

D | 　　赴汤蹈火英勇善战　　近几年来，兴城市消防救援大队充分发挥职能作用，全体指战员充分发扬不怕辛劳、连续作战的精神，先后参与处置了多起大型火灾事故。采摘后的车厘子也不是直接装箱，而是经过“冷激”处理，就是将新鲜车厘子迅速浸入冰水中降温。接着，车厘子会进行清洗，并喷洒一层食品级保鲜剂。车厘子运输中并不是普通的塑料袋装，而是使用了气调包装技术。

E | 氧气少了，车厘子的呼吸作用会减弱，就像进入了“休眠”状态，代谢变慢，保存时间就更长。在各类火灾扑救和应急救援中营救群众5000余人，挽回经济损失1亿余元，年出警1000余起，年处置抢险救援300余次。　　2019年8月16日，兴城遭受暴雨侵袭，南辛庄发生内涝，多处民房被淹人员被困。接到出动命令后，参战人员火速赶赴现场开展救援工作，经过10个多小时的连续救援，成功解救被困群众5人，疏散被困群众34人，用实际行动展示了兴城消防的铁军风采。　　2022年2月11日，大队接到报警称，辖区高速公路沈阳方向385公里处发生一起车祸事故，一辆装载30吨柴油罐车泄漏，危险系数极高。采摘后18小时内，它们会被送到冷库，迅速装进专业冷藏集装箱。

F | 大队立即调派果园西路消防站、临海大街消防站共6辆消防车、31名指战员赶赴现场实施救援。消防指战员第一时间在泄漏槽罐车两侧铺设水带进行冷却，并使用泵浦进行倒液，每一次搬运，救援人员都需要格外小心，稍有不慎，后果不堪设想，经过5个多小时的连续作战，险情成功被排除。

G | 　　铁血丹心心系百姓　　兴城市消防救援大队为社会大众提供应急救援服务3.8万余次；成立“火焰蓝爱心助学基金”参与“关爱留守儿童微心愿活动”，长期资助帮扶10余名贫困儿童；每年国家扶贫日开展慰问贫困百姓活动，累计为群众募捐物资2000余件，捐款2万余元。

H | 　　家住富隆山村的残疾儿童小裴，母亲肢体残疾，还患有肺心病，常年吃药，家庭生活拮据。所以说，进口车厘子能实现“漂洋过海不腐烂”，靠的绝不仅仅是自然条件，而是一套完整的保鲜体系。

I | 据央视新闻消息，1月11日，随着一声长长汽笛声，装载着超1000柜、总重超2万吨智利车厘子的国际货轮缓缓靠泊广州南沙港。这是2024~2025车厘子新产季以来，南沙口岸单次进口量最大的一批智利车厘子。大队指战员了解情况后，立即组织捐款，并主动做小裴的帮扶人，资助他完成学业。　　大队指战员每月定期到兴城光荣院探望孤寡老人，帮忙打扫卫生、与老人唠家常、听他们讲抗美援朝的故事，并定期送去生活必需品。

J | 暑往寒来，指战员换了一茬又一茬，爱心接力棒一传就是20多年。　　立足本职热忱工作　　兴城市消防救援大队立足于服务地区经济社会发展，出台利民便民和服务社会新举措，每月下发《消防工作提示函》，大队全力开展高层建筑消防安全综合治理、电气火灾综合治理、“三年专项整治”“打开生命通道”等10余项专项整治行动，年内检查单位200余家，整改火灾隐患400处，有效净化了兴城市消防安全环境。外贸企业负责人表示，将近有60%的车厘子会在广州本地进行销售，其余分拨至东莞、上海、北京等全国其他城市。随着车厘子到货量逐渐增加，价格也更加亲民。　　兴城市消防救援大队以单位消防安全责任人、管理人、消防设施维护管理人员、消防控制室值班人员、保安员、服务员等6类重点人员为抓手，推行“定人、定位、定责”的“三定”管理模式，逐级逐人签订消防安全责任书，建立考核档案，定期组织消防培训演练，同时采取多种形式，定期走进社区、企业、农村、学校和家庭进行消防安全知识普及宣传。据了解，蛇年春节前后预计将有12艘车厘子直航快船靠泊南沙港，搭载着超过1万柜、总重超2万吨的车厘子从南沙港进口，占全国总量的3成左右。南沙口岸也将连续3年成为国内车厘子第一大进口口岸。目前，智利车厘子超过92%的产量都出口到中国。